生活冷知識|這樣做可以令蔬菜更保鮮 保存30日也沒有變化?

這次整理了不同蔬菜的保鮮方法。某些蔬菜這樣保存,可以令保鮮期延長,最長的可以保存一個月,學會後再也不用急着把蔬菜清理掉了!
薯仔 紅薯 洋蔥
不要放進冰箱,因為濕度較高,會更容易腐爛發芽,要放置在乾燥通風的環境
小知識:在上面放置兩個蘋果,可以保存更久!

雞蛋
買回來後不需要急着清洗, 雞蛋上表面的膜能阻擋細菌,買回來後直接放入冰箱就可以了

青菜類
買回來的青菜先處理好,然後打濕一張廚房紙巾,將蔬菜的根部包裹好,再裝進密封袋裹,打直放進冰箱保存,再也不害怕吃不完便壞了

茄果類
茄果類直接放冰箱容易腐爛,還會容易滋生細菌。需要先擦乾然後再用保鮮膜包裹起來,放進冰箱,實測過了半個月還是新鮮的!

蔥花 辣椒
洗乾淨後,可以先切碎放進冰箱冷凍。這樣可以存放更久
